| EvGaDeAd | Дата: Четверг, 2011-06-09, 9:50 PM | Сообщение # 1 |
|
СОЗДАЁТ ГРУППУ
Группа: КРУТЫЕ АДМИНЫ
Сообщений: 407
Статус: Offline
| Букоцветные, березы, Орехоцветные.
. Семейство Fagaceae - Буковые
Паспорт семейства
Родов - 8(1), видов - 900 (1).
Цветок - *Р(8-6)А12-6, * Р(6)G(3)
Распространение - повсеместно в умеренном, тропическом и субтропическом поясах
Жизненная форма - деревья, реже кустарники
Опыление - ветром, иногда насекомыми
Плоды - орехи, распространяются животными
Важнейшие роды - Castаneа, Fagus, Nothofagus, Quercus
Культурные растения - Castanea_
Семейство входит в одноименный порядок, в составе которого есть еще одно семейство - Березовые, которое рассматривается далее.
Представители буковых - это преимущественно, деревья, листопадные или вечнозеленые, основные лесообразователи широколиственных лесов Евразии, Америки (как Северной, так и Южной), Африки.
Буковые представляют большую группу порядков ветроопыляемых преимущественно древесных (за исключением крапивных) растений с редуцированными однополыми цветками. Цветки мелкие, невзрачные образуют дихазии, собранные в сережковидные, колосовидные или головчатые соцветия. Женские соцветия у основания окружены чашевидной плюской. В цветках часто бывают рудименты органов другого пола. Околоцветник более или менее сросшийся.
О происхождении этой группы порядков имеется большая литература. Есть мнение, что они являются древними цветковыми, берущими начало от гнетовых. Противоположная точка зрения (ее придерживается А.Л.Тахтаджян) - ветроопыление этих деревьев вторично. Обе точки зрения не обоснованы.
Плоды - орехи, заключенные в древеснеющую плюску. Они распространяются животными,. Наиболее важным для умеренной полосы Восточной Европы является род дуб (Quercus), представленный здесь одним видом - дубом черешчатым (Q. robur). Общее число видов дуба превышает 450, основное видовое разнообразие - на Американском континенте и в Юго-Восточной Азии. В Сибири и Центральной Азии дубов нет. Среди дубов преобладают листопадные, но много и вечнозеленых видов (в особенности важен Q. ilex, который доминирует на обширных территориях Средиземноморья). Этот кустарниковый дуб очень хорошо приспособлен к хозяйственному влиянию человека и быстро отрастает порослью при выпасе и после пожаров Название семейству дал род бук (Fagus), представленный в Европе двумя видами (бук европейский - F. sylvatica, бук восточный - F. orientalis). Бук - теплолюбивое и требовательное к почвенному плодородию дерево. Высота его достигает 50 м, под густым пологом бука развивается мало травянистых растений (поэтому буковые леса называют «мертвопокровными»). Высоко ценится древесина бука, имеюшая красивый рисунок. Живет бук до 500 лет.
Третий важный для Европейской части РФ и стран СНГ род - каштан (Castanea). Наиболее известен каштан настоящий, или посевной (С. sativa), плоды которого съедобны. Особенность этого вида - сочетание ветроопыления с опылением насекомыми, которые привлекаются обильной пыльцой. Американский родственник европейского кашатана - каштан зубчатый (С. dentata) - печально известное растение, с которым произошла «самая крупная ботаническая катастрофа». Эта одна из главных лесообразующих пород США была практически полностью уничтожена в начале нашего века патогенным грибом (Endothia parasitica), занесенным с интродуцированным из Китая другим видом каштана.
От настоящего каштана следует отличать конский каштан -Aesculus hippocastanum, который относится к семейству Конскокаштановые (Hippocastanaceae). Это декоративное дерево, широко культивируемое в Западной Европе и на Украине, весной покрывается крупными конусовидными белыми соцветиями, красиво выделяющимися на фоне 5-7 пальчатосложных листьев. Дерево достаточно холодостойко и плодоносит даже на широте Москвы, однако его семена несъедобны.
Семейство Betulaceae - Березовые
Паспорт семейства
Ролов - 6 (3), видов - 150 (7).
Цветок - *Р4-0 А12-2, * Р6-0 G(3-2)
Распространение - лесная зона северного полушария, отчасти тундра и высокогорья
Жизненная форма - деревья, кустарники и кустарнички Опыление - ветром
Плоды - орехи, распространяются ветром и животными
Важнейшие роды - Alnus, Betula, Carpinus, Corylus
Культурные растении – Corylus
Это семейство объединяет деревья, некоторое количество кустарников и даже кустарничков (береза карликовая - Betula папа в тундровой зоне). Все они однодомные, ветроопыляемые, листопадные, с простыми очередными листьями и с крупными рано опадающими прилистниками. Распространены березовые в умеренных областях Северного полушария и являются важными составляющими лесов.
Цветки у березовых однополые, мелкие, невзрачные, собраны в соцветия. По внешнему виду мужские и женские соцветия хорошо различаются: мужские - длинные, сережковидные, во время цветения висячие; женские - короткие, прямостоячие, шишковидные или висячие. Цветут березовые одновременно с распусканием листьев (береза) или даже немного раньше (ольха, лещина). Оси мужских сережек сильно удлиняются и они легко раскачиваются от малейшего дуновения ветерка, высеивая легкую ярко-желтую пыльцу, которая далеко разносится ветром. Женские соцветия остаются упругими, только рыльца удлиняются во много раз. Высовываясь из-под чешуи липкие ярко-красные рыльца прекрасно улавливают пыльцу. Не исключено, что в переносе пыльцы участвуют и мелкие насекомые (ползающая и летучая тля, мелкие жучки и др.) мириадами переползающие и перепархивающие с соцветия на соцветие.
Плоды (исключая род лещину - Corylus) мелкие и легкие, они производятся в огромном количестве и разлетаются на большие расстояния. Парусность орешков увеличивается разнообразными крыльями, образованными из частей цветка или прицветников.
У рода лещина плоды - крупные, тяжелые, толстостенные орехи, окруженные плюской из сросшихся прицветных чешуи. При созревании они выпадают из плюски.
Наиболее распространенные в Европе и встречающиеся на территории РБ виды березы - береза повислая, или бородавчатая (Betula pendula) и береза пушистая, или белая (В. pubescens). Первый вид распространен на сухих почвах, второй - по переходным болотам. Береза легко отрастает порослью от основания ствола при повреждении. Этим объясняется массовое развитие бедрезняков на месте вырубленных сосновых лесов (что широко распространено в РБ).
Белый цвет- стволов березы связан с наличием в клетках пробки бетулина. Береза ценится за древесину, которая в молодом возрасте используется для производства досок и строительного бруса. Ценятся и березовые дрова. Весной заготавливается березовый сок, который консервируется или перерабатывается в квас. Из бересты готовятся разнообразные поделки. В медицине используются почки березы. Березовые веники являются обычным атрибутом бани.
Кроме березы, в состав семейства входят ольха (два вида: ольха черная - Alnus glutinosa и ольха серая - A. incana) и уже упомянутая лещина (на территории РБ - лещина обыкновенная -Corylus avellana). Ольха черная - доминант низинных болот с богатым торфом, ольха серая распространена в северной части РБ или в горах. Она замещает ель после вырубания (т.е. является вторичной породой) и способствуют ее возобновлению, выступая в роли растения-няни. Важной особенностью ольхи является симбиоз с азотфиксирующими микроорганизмами (в первую очередь с актиномицетами). Клубеньки на корнях ольхи могут иметь диаметр до 5 см.
Лещина отличается от остальных видов семейства особенностями плода и потому иногда выделяется в отдельное семейство Лещиновые (Corylaceae). Это важное ресурсное растение, которое дает орех-фундук, однако возможности заготовки орехов в РБ невелики. Основными поставщиками фундука являются южные районы РФ, Крым, Кавказ, где имеются плантации культурных фундуков. Орехи используются в кондитерском производстве, как лакомство и как сырье для производства ценнейшего орехового масла.
Значение видов рода ольха как источника древесины меньше, чем березы, тем не менее ольховые топи очень важны для сохранения гидрологических характеристик ландшафтов. Кроме того, эти топи являются прекрасными фильтрами, обеззараживающими и очищающими загрязненную воду (даже самые токсичные стоки свиноферм).
Три других рода березовых - граб (Carpinus), хмелеграб (Ostrya) и острионснс (Ostryopsis) в России не встречаются. Граб европейский (С. betulus) распространен по всей Западной и Восточной Европе, он очень теневынослив и образует второй ярус в широколиственных буковых и дубовых лесах.
Семейство ореховые (Juglandaceae) из порядка Орехоцветные (Juglandales) - это однодомные деревья, редко кустарники с очередными непарноперистыми листьями без прилистников . Листья и околоплодник плодов часто богаты ароматическими веществами.
Мужские цветки в многоцветковых сеежковидных соцветиях .
Развиты прицветники и прицветнички . Тычинок самое различное и часто неопределенное число.
Женские цветки также в многоцветковых сережковидных соцветиях или одиночные (как, например, у грецкого ореха ). Листочков чашечковидного околоцветника обычно 4. Прицветник и прицветнички , прирастая к бокальчику осевого происхождения, часто образуют плюску . Завязь 1-гнездная, из 2-х плодолистиков , с 2 рыльцами . Плод - орех или костянка . Семя часто с очень крупным зародышем . 8 родов и 60 видов, главным образом в умеренно теплых и субтропических районах Евразии и приатлантической Северной Америки.
Известнейший представитель семейства - грецкий орех (Juglans regia) - крупное дерево с диаметром ствола до 1 м и более. Естественный ареал его установить трудно ввиду давности культуры и ее одичания. Ареал включает Балканский полуостров, Закавказье, Малую, Переднюю и Среднюю Азию. Обширные ореховые леса раскинуты в горах Западной Киргизии и Таджикистана. Грецкий орех - ценное плодовое дерево, дающее высокие урожаи. Так, в 15-30-летнем возрасте средний годовой урожай 50 кг с дерева. Известны случаи, когда более старые деревья давали до 70000 плодов в год. Существуют десятки культурных сортов. Плод ореха - костянка . Сочный и богатый ароматическими веществами наружный слой перикарпия ко времени созревания разрывается. Плоды (грецкие орехи) используются в пищу различным образом, даже для варенья. К драгоценнейшим древесинам принадлежит и древесина ореха (ореховое дерево).
Филогенетические связи Juglandaceae не совсем ясны. Большинство ученых признают их родственные отношения с такими, также ветроопыляемыми семействами, как Betulaceae и Fagaceae . Однако у последних совершенно отсутствуют такие признаки Juglandaceae, как эфирные масла в листьях и перикарпии , осевой бокальчик, перистые листья, базальная плацентация
|
| |
|
|
